腺样体肥大手术的风险包括麻醉风险、出血风险、感染风险、呼吸困难风险及其他风险等，但这些风险发生的概率较低，患者和家属在术前应与医生充分沟通，根据建议做出决策，术后也需密切配合治疗和护理。
腺样体肥大手术的风险通常包括以下几个方面：
1.麻醉风险：任何手术都存在麻醉风险，包括过敏反应、呼吸抑制、心脏骤停等。但在专业麻醉师的监护下，这些风险发生的概率较低。
2.出血风险：手术过程中可能会出现出血，尤其是在术后的一段时间内。医生会在手术中采取措施减少出血的风险，但仍有可能需要再次手术止血。
3.感染风险：手术后可能会发生感染，包括切口感染和全身性感染。医生会在手术前和手术后使用抗生素来预防感染。
4.呼吸困难风险：手术后可能会出现短暂的呼吸困难，这可能是由于手术部位的肿胀或出血导致的。医生会密切监测患者的呼吸情况，并采取相应的措施来缓解呼吸困难。
5.其他风险：手术还可能导致其他并发症，如听力损失、面瘫、腺体残留等。但这些风险发生的概率较低。
需要注意的是，每个患者的情况都是独特的，手术风险也会因个体差异而有所不同。在决定进行腺样体肥大手术之前，患者和家属应该与医生充分沟通，了解手术的风险和收益，并根据医生的建议做出决策。同时，患者和家属也应该在手术后密切配合医生的治疗和护理，注意观察患者的情况，如有异常应及时就医。