吃纳豆时需要注意以下几点：
1.选择优质纳豆：优质纳豆的发酵工艺和原料都比较讲究，品质和安全性更有保障。在购买纳豆时，应选择正规品牌和渠道，注意查看产品的生产日期、保质期、配料表等信息。
2.注意食用量：纳豆虽然营养丰富，但也不能过量食用。一般来说，每次食用量以100-200克为宜，过量食用可能会引起消化不良、腹胀等不适症状。
3.正确的食用方法：纳豆的食用方法有很多种，可以直接食用，也可以搭配米饭、面条、蔬菜等食用。在食用纳豆时，可以根据个人口味加入适量的酱油、芥末、葱花等调料，以增加口感。
4.避免与某些食物同食：纳豆中含有一些酶和活性物质，与某些食物同食可能会影响其营养价值和吸收。例如，纳豆不宜与抗生素、抗凝血药物等同时食用，以免影响药效。
5.注意保存方法：纳豆应保存在低温、干燥的环境中，避免阳光直射和潮湿。在食用前，应检查纳豆的外观和气味，如有异常，应避免食用。
6.特殊人群需谨慎食用：纳豆中含有一些嘌呤物质，因此，痛风患者、血尿酸偏高者应尽量少吃或不吃纳豆。此外，纳豆中的膳食纤维含量较高，消化不良、胃肠道功能较弱的人群也应适量食用。
总之，吃纳豆时需要注意选择优质产品、控制食用量、正确食用、避免与某些食物同食、注意保存方法以及特殊人群需谨慎食用等。如果在食用纳豆后出现不适症状，应及时就医。