高血糖可以吃鸡蛋吗

高血糖患者的血糖维持在正常情况，可按糖尿患者一样正常饮食。若是高血糖要注意，引起血糖高食物要回避。鸡蛋是蛋白质食物，碳水化合物很少，对升糖作用较小。高糖状态从鸡蛋这个角度考虑可以吃，但是总热卡要限制，则一天不能吃过多鸡蛋。按正常量吃1-2个鸡蛋。鸡蛋的营养物质主要是蛋白质，而人体各种生活代谢需要蛋白质食物，要求每公斤体重1.0-1.2g，消瘦患者要用到每公斤体重1.5g。另外肾病、蛋白尿患者，要限制到每公斤体重0.8g。从血糖角度考虑鸡蛋不受限制，按规定去吃即可。