吃头孢后喝酒可能会产生双硫仑样反应，严重时甚至会危及生命。以下是一些可能的后果：
1.面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，及死亡。
2.双硫仑样反应严重程度与应用药物的剂量、饮酒量呈正比。饮用白酒较啤酒、含酒精饮料等更易发生。
3.本身就有心血管基础疾病的患者，服用头孢类药物后饮酒，发生双硫仑样反应的几率更高。
4.部分头孢类药物，如头孢哌酮，可导致乙醛脱氢酶活性下降、蓄积，从而引起双硫仑样反应。
5.该反应一般在用药与饮酒后15-30分钟内发生，少数在1小时后才发生，最慢的4小时后才发生。
6.对已知头孢类药物过敏者、有中到重度肝功能损害者、有双硫仑样反应病史者禁用或慎用头孢类药物。
7.不论口服或静脉使用头孢类药物，饮酒前后7天都应该避免接触含有酒精的食物或药物，如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋、含酒精饮料等。
8.一旦出现双硫仑样反应，应立即停止饮酒，呼叫救护车，送医治疗。