夏天吃生姜有什么好处和坏处

姜含脂肪、蛋白质、膳食纤维、维他命等,具有良好的抗氧化、活血驱寒的功效,夏季食用,能促进食欲,杀菌解毒,治疗和预防感冒。夏季人体皮肤汗孔开放,极易受风寒侵袭,易患感冒,故可常吃生姜,可用生姜片煮水喝或用生姜熬红糖水。除食用生姜外,还应多吃富含蛋白质的食品和蔬菜、水果。