虽然胡萝卜是一种蔬菜,但它的类胡萝卜素只有煮熟后才稳定。根据我们的炒菜方法,营养可以从百分之七十六保存到百分之九十四。因此,生吃胡萝卜类胡萝卜素很难吸收,因为缺乏脂肪,造成浪费。婴儿还年轻,不利于消化。所以最好不要生吃。;
红萝卜可以生吃吗宝宝?
回答医生:陆斌职称:副主任医师机构:马鞍山市人民医院发布时间:2021-03-14医学审核:健康典吧内容审核团队
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虽然胡萝卜是一种蔬菜,但它的类胡萝卜素只有煮熟后才稳定。根据我们的炒菜方法,营养可以从百分之七十六保存到百分之九十四。因此,生吃胡萝卜类胡萝卜素很难吸收,因为缺乏脂肪,造成浪费。婴儿还年轻,不利于消化。所以最好不要生吃。;