肾结石术后肛门排气后，适宜选择如大米饭等提供能量的主食、富含纤维素的新鲜蔬菜（如白菜等）、含蛋白质的鱼汤等肉类以及含钾离子的香蕉等水果，饮食应注重营养均衡，还需根据个人实际情况调整，有疑问及时咨询医生。
肾结石术后，当肛门排气后，以下食物是比较适宜的：
1.主食：可以选择大米饭、稀饭、馒头等。这些主食能够为身体提供能量，帮助恢复体力。
2.蔬菜：各种新鲜蔬菜可适量食用，因为蔬菜中富含纤维素，有助于保持大便通畅，如白菜、菠菜、芹菜等。
3.肉类：可以喝一些鱼汤、瘦肉汤。这些肉类富含蛋白质，对伤口的愈合有积极作用。
4.水果：各种水果可适量吃一些，尤其是香蕉。香蕉富含钾离子，应多吃一点。钾离子对于维持身体的电解质平衡具有重要意义。
总之，肾结石术后的饮食应注重营养均衡，多摄入富含蛋白质、纤维素和各种维生素、矿物质的食物，以促进身体的恢复。但需注意的是，饮食调整应根据个人的实际情况进行，如有特殊需求或疑问，应及时咨询医生。