支气管炎患者应避免食用辣椒、芥末等刺激性食物，肥肉、油炸食品等油腻食物，以及龙眼、狗肉、羊肉等易上火食物，而应选择清淡、易消化的食物，以促进病情恢复。
支气管炎患者禁止食用的食物如下：
1.刺激性食物：支气管炎患者应避免食用辣椒、芥末等刺激性食物。这些食物可能会刺激呼吸道黏膜，导致炎症加重，引起咳嗽、咳痰等症状加剧。
2.油腻食物：肥肉、油炸食品等油腻食物也不适合支气管炎患者食用。这类食物不易消化，会增加胃肠道负担，影响身体的恢复，同时可能导致痰液增多，加重病情。
3.易上火食物：龙眼、狗肉、羊肉等易引起上火的食物也应少吃。这些食物可能会使体内火气上升，进一步加重呼吸道炎症，对支气管炎的治疗和康复产生不利影响。
总之，支气管炎患者在饮食上应注意选择清淡、易消化的食物，避免食用上述可能加重病情的食物，以促进病情的恢复。