大青叶具有清热解毒、消炎杀菌、凉血消肿、抗病毒、解毒消肿等作用与功效，可用于治疗多种疾病，但脾胃虚寒、经常腹泻的人群不能服用，因其性寒凉，可能导致脾胃不适、加重腹泻症状，使用时应根据自身情况并遵循医生建议合理用药。
大青叶具有多种作用与功效，具体如下：
1.清热解毒、消炎杀菌、凉血消肿：可用于治疗咽喉炎、扁桃体炎、口舌生疮以及腮腺炎等疾病。
2.抗病毒：含有多种天然抗病毒成分，能抑制病毒滋生和繁殖，防止细胞被病毒感染。
3.解毒消肿：当被蜜蜂灼伤或被毒蛇咬伤后，可使用大青叶来治疗。
需要注意的是，脾胃虚寒、经常腹泻的人群不能服用大青叶，以免症状加重。这是因为大青叶性寒凉，此类人群服用后可能会导致脾胃不适，加重腹泻等症状。在使用大青叶时，应根据自身情况，遵循医生的建议，合理用药。