肺结核早期症状包括全身症状（如全身疲乏无力、手足发热、午后低热、夜间盗汗、体重减轻、食欲下降等）和呼吸系统症状（如咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、呼吸急促、睡眠质量下降等），出现这些症状应及时就医检查，确诊后可在医生指导下用抗结核类药物治疗，治疗期间饮食应以高蛋白质、高热量食物为主。
肺结核早期症状及表现如下：
1.全身症状
全身疲乏无力，患者常感到精力不足，容易疲劳。
手足发热，体温可能会略高于正常。
午后低热，体温一般在37.3℃至38℃之间，通常在下午或傍晚出现。
夜间盗汗，入睡后出汗，醒来后汗止。
体重减轻，由于身体消耗增加，食欲下降等原因，导致体重逐渐下降。
食欲下降，对食物的兴趣降低，进食量减少。
2.呼吸系统症状
咳嗽，可为干咳或伴有少量黏液痰。
咳痰，随着病情发展，痰液可能会增多，有时可出现脓性痰。
咯血，部分患者会出现咯血，咯血量可多可少。
胸痛，胸部可能会出现隐痛或刺痛。
呼吸急促，感觉呼吸费力，呼吸频率加快。
睡眠质量下降，由于咳嗽、胸痛等症状，影响睡眠。
如果出现上述症状，应及时前往医院进行痰培养等相关检查。一旦确诊为肺结核，可在医生的指导下使用抗结核类药物，如异烟肼、利福平等进行治疗。治疗期间，患者的饮食应以高蛋白质、高热量的食物为主，以补充机体所需的营养物质，促进身体恢复。