痛风病人能吃的菜有很多，如白菜、卷心菜、莴苣菜等蔬菜，苹果、香蕉等水果，以及米、麦、面类制品等主食。但要注意控制摄入量，避免食用高嘌呤的食物，同时多饮水，以促进尿酸的排泄。
痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。那么，痛风病人能吃什么菜？
1.主食类：米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
2.奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精等。
3.肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
4.蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜（莴笋）、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳等。
5.水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
6.饮料】：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
7.其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类（瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
总之，痛风病人能吃的菜有很多，但是要注意控制摄入量，同时避免食用高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。此外，痛风病人还应该注意多饮水，以促进尿酸的排泄。