绝经后女性补充雌激素需在医生指导下进行，可多吃大豆及豆制品、富含维生素D和E的食物、富含钙的食物和富含膳食纤维的食物，同时要注意饮食均衡，保持适当运动和良好心态。
女性绝经后，由于卵巢功能下降，雌激素水平降低，可能会出现一系列不适症状，如热潮红、夜间盗汗、睡眠障碍、情绪波动等。补充雌激素可以缓解这些症状，但需要在医生的指导下进行。以下是一些可以补充雌激素的食物：
1.大豆及豆制品：大豆及豆制品中含有丰富的异黄酮，是一种植物雌激素，具有双向调节作用，能够弥补绝经后女性体内雌激素的不足。
2.富含维生素D的食物：维生素D可以促进钙的吸收和利用，对于预防骨质疏松有重要作用。富含维生素D的食物包括鱼肝油、蛋黄、乳制品、酵母等。
3.富含维生素E的食物：维生素E具有抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的伤害，预防衰老。富含维生素E的食物包括杏仁、花生、橄榄油等。
4.富含钙的食物：绝经后女性容易出现骨质疏松，补充钙可以预防骨质疏松。富含钙的食物包括奶制品、豆制品、海鲜、蔬菜等。
5.富含膳食纤维的食物：膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少胆固醇的吸收，预防心血管疾病。富含膳食纤维的食物包括全麦面包、糙米、蔬菜、水果等。
需要注意的是，绝经后女性补充雌激素需要在医生的指导下进行，因为雌激素补充不当可能会增加乳腺癌、子宫内膜癌等疾病的风险。此外，绝经后女性还需要注意饮食的均衡和多样化，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃高脂肪、高糖、高盐的食物，保持适当的体重，适当运动，保持良好的心态，这些都有助于缓解绝经后不适症状，提高生活质量。