蛇皮熬水有祛风通络、祛风止痒、祛风止痉的作用，能缓解风湿痹痛、筋脉拘挛、皮肤瘙痒、风疹、湿疹、面瘫、惊风、抽搐等症状，但不能替代正规的医疗治疗，使用时应在医生的指导下进行。
蛇皮熬水通常指将蛇蜕下来的干燥表皮熬煮成汤，其作用与功效主要有以下几点：（一、祛风通络）
1.（1）缓解风湿痹痛：蛇皮熬水具有祛风通络的作用，能缓解风湿痹痛、筋脉拘挛等症状。（2）对于风湿性关节炎、类风湿性关节炎等疾病引起的关节疼痛、肿胀、屈伸不利等症状，有一定的缓解作用。
2.（1）治疗皮肤瘙痒：蛇皮熬水具有祛风止痒的作用，能治疗皮肤瘙痒、风疹、湿疹等症状。（2）对于皮肤瘙痒症、荨麻疹等疾病引起的皮肤瘙痒，有一定的治疗作用。
3.（1）治疗面瘫：蛇皮熬水具有祛风止痉的作用，能治疗面瘫、惊风、抽搐等症状。（2）对于面神经麻痹、面肌痉挛等疾病引起的面瘫，有一定的治疗作用。
需要注意的是，蛇皮熬水虽然具有一定的作用与功效，但并不能替代正规的医疗治疗。如果身体出现不适，应及时就医，以免延误病情。同时，蛇皮熬水的使用方法和剂量应根据个人情况而定，最好在医生的指导下使用。