白细胞低的患者禁止食用的食物有：
1.高脂肪食物：
避免食用油炸食品、动物脂肪等，以免加重病情。
高脂肪食物可能会导致血液中胆固醇和甘油三酯的水平升高，增加心血管疾病的风险。
2.辛辣刺激性食物：
避免食用辣椒、花椒、大蒜等，以免刺激胃肠道，影响病情恢复。
辛辣刺激性食物可能会导致胃肠道不适，如胃痛、腹泻等，同时也可能影响药物的吸收和疗效。
3.高盐食物：
避免食用咸菜、咸鱼等，以免加重肾脏负担，影响病情恢复。
高盐食物会导致体内钠离子浓度升高，加重肾脏的负担，可能会影响肾脏的功能。
4.高糖食物：
避免食用糖果、巧克力等，以免导致血糖升高，影响病情恢复。
高糖食物会导致血糖水平升高，对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人来说，可能会加重病情。
此外，白细胞低的患者还应注意饮食均衡，多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、蔬菜和水果等。同时，应避免吸烟、饮酒等不良习惯，保持良好的生活习惯和心态，有助于提高身体免疫力，促进病情恢复。
需要注意的是，每个人的身体状况和病情不同，饮食禁忌也可能会有所差异。因此，在饮食方面，患者应遵循医生或营养师的建议，根据个人情况进行调整。