儿童肠道感染后，饮食上通常不需要禁食，可继续饮食，但要选择易消化、清淡的食物，同时避免高纤维、油腻食物，注意饮食卫生。此外，还需及时补充水分，适当增加蛋白质摄入。是否需要使用消炎药（抗生素）应根据具体情况而定，不能一概而论。
儿童肠道感染后，是否需要使用消炎药（抗生素），应根据具体情况而定，不能一概而论。以下是一些关于儿童肠道感染后饮食的建议：
1.继续饮食：通常情况下，儿童肠道感染后不需要禁食，而是可以继续饮食。但需要选择易消化、清淡的食物，如米汤、藕粉、米糊、面条等。
2.避免高纤维食物：在感染期间，儿童的肠道消化功能可能会受到影响，避免食用高纤维食物，如蔬菜、水果、全麦面包等，以免加重肠道负担。
3.补充水分：儿童肠道感染后可能会出现呕吐、腹泻等症状，导致水分丢失，因此需要及时补充水分。可以让儿童饮用适量的温开水、淡盐水或口服补液盐溶液。
4.适当增加蛋白质摄入：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素，可以适当增加儿童的蛋白质摄入，如鸡蛋、鱼肉、豆腐等。
5.避免油腻食物：油腻食物不易消化，容易加重肠道负担，应避免食用。
6.注意饮食卫生：保持饮食卫生，饭前便后洗手，餐具消毒，食物煮熟煮透等，有助于预防肠道感染的复发。
需要注意的是，如果儿童的症状持续不缓解或加重，如出现高热、脱水、腹痛等症状，应及时就医，医生会根据具体情况进行诊断和治疗。同时，如果医生建议使用消炎药，应按照医生的指导使用，并注意药物的副作用。