喝酒膝盖痛风的症状主要包括急性关节炎期、间歇发作期、慢性关节炎期和其他表现。急性关节炎期多在午夜或清晨突然起病，关节剧痛，数小时内出现受累关节的红、肿、热、痛和功能障碍；间歇发作期痛风发作持续数天至数周后可自行缓解；慢性关节炎期会出现痛风石、痛风性关节炎和肾脏病变；其他表现有发热、寒战、头痛、心悸、恶心、蛋白尿、血尿、管型尿、尿路结石等。
喝酒膝盖痛风的症状主要包括以下几个方面：
一、急性关节炎期
1.多在午夜或清晨突然起病，关节剧痛，数小时内出现受累关节的红、肿、热、痛和功能障碍。
2.单侧第一跖趾关节最常见（占90%），其余依次为足背、足跟、踝、膝、腕、肘、手指和髋关节等。
3.关节局部皮肤紧张、发热、发亮、触痛明显。
4.全身表现包括发热、寒战、头痛、心悸和恶心等。
二、间歇发作期
痛风发作持续数天至数周后可自行缓解，一般无明显后遗症状，有时仅表现为皮肤色素沉着。但在饮酒、劳累、关节损伤、高嘌呤饮食等诱因下可再次急性发作。
三、慢性关节炎期
1.痛风石形成：痛风石是痛风的特征性损害，常见于耳轮、跖趾、指间、掌指、肘等关节及鹰嘴、跟腱、髌骨滑囊等部位。
2.痛风性关节炎：发作频繁，间歇期缩短，疼痛加剧，可出现痛风石破溃、排出白色尿酸盐结晶等。
3.肾脏病变：尿酸盐结晶沉积于肾脏，可导致痛风性肾病，出现蛋白尿、血尿、管型尿，严重者可出现肾功能不全。
四、其他表现
1.少数患者可有发热、寒战、头痛、心悸、恶心等全身症状。
2.可有肾脏损害，如蛋白尿、血尿、管型尿等。
3.可有尿路结石，表现为腰痛、血尿等。
需要注意的是，喝酒只是痛风发作的一个诱因，其他因素如饮食、劳累、关节损伤等也可能导致痛风发作。因此，对于痛风患者来说，除了避免饮酒外，还应注意饮食、休息、避免关节损伤等，以减少痛风发作的风险。如果出现痛风症状，应及时就医，进行相关检查和治疗。