春天手上一直脱皮，可能是以下原因引起：
1.季节变化：
春季气温回升，皮肤细胞代谢加快，容易出现脱皮现象。
春季气候干燥，皮肤水分流失增加，导致角质层干燥、脱落。
2.皮肤疾病：
湿疹：一种常见的过敏性皮肤病，可导致皮肤发红、肿胀、瘙痒，继而出现脱皮。
手癣：由真菌感染引起，具有传染性，可出现水疱、脱屑、皮肤增厚等症状。
剥脱性角质松解症：病因不明，可能与遗传、多汗、感染等因素有关，表现为手掌、足底对称性的角质脱落。
3.过敏：
接触性皮炎：皮肤接触到某些过敏原，如化学物质、金属饰品等，可引发过敏反应，导致脱皮。
食物过敏：食用某些食物后，也可能引起手部过敏，出现脱皮症状。
4.其他原因：
维生素缺乏：维生素A、E等缺乏，可能导致皮肤干燥、脱屑。
频繁洗手、接触刺激性物质：过度清洁或长期接触碱性洗涤剂、消毒剂等，可损伤皮肤，引起脱皮。
遗传因素：某些人可能天生皮肤角质层较薄，容易在季节变化或其他因素刺激下出现脱皮。
如果春天手上脱皮严重、持续时间较长或伴有其他症状，如瘙痒、疼痛、红肿等，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，应注意保持皮肤清洁、保湿，避免接触刺激性物质，避免过度洗手，多吃富含维生素的食物。