吃阿莫西林后喝酒可能会产生双硫仑样反应，引起面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等症状。一般情况下，在停药7天内最好不要喝酒。
需要注意的是，对酒精过敏者、严重肝功能损害者、中度或严重肾功能损害者、有胃肠道疾病者应禁用或慎用阿莫西林。如果在用药期间饮酒，需要密切观察是否出现上述症状，如果出现任何不适，应及时就医。同时，在使用任何药物期间，都应该避免饮酒，以免影响药物的疗效或引起不良反应。此外，即使在停药后，也应注意饮酒的时间和量，避免饮酒过度对身体造成损害。