吃阿莫西林后建议7天以后再喝酒。
阿莫西林是一种抗生素，常用于治疗细菌感染。酒精在体内代谢过程中会被氧化成乙醛，然后再被代谢成乙酸，最后排出体外。而阿莫西林会影响乙醛脱氢酶的活性，导致乙醛在体内蓄积，引起乙醛中毒，出现头痛、恶心、呕吐、呼吸困难等症状，严重时甚至可能危及生命。
此外，喝酒还可能影响阿莫西林的药效，降低其治疗效果。因此，在服用阿莫西林期间以及停药后的7天内，都应该避免喝酒。同时，也应该避免食用含有酒精的食物或药物，如酒心巧克力、藿香正气水等。
需要注意的是，每个人的体质和代谢能力不同，对阿莫西林和酒精的反应也可能不同。因此，在服用阿莫西林期间，最好遵循医生的建议，避免饮酒和食用含有酒精的食物或药物。如果在用药期间不小心喝了酒，应密切观察自己的症状，如果出现不适，应及时就医。