得过一次胰腺炎后，是否终身禁酒需因人而异，通常医生会根据胰腺炎的严重程度、胰腺功能、个人健康状况、饮酒方式和频率等因素来评估，并提供个性化的饮酒指导。
得过一次胰腺炎后，通常不建议终身禁酒，但具体情况需因人而异。以下是一些需要考虑的因素：
1.胰腺炎的严重程度：如果胰腺炎是轻度的，且经过适当的治疗后已经完全恢复，那么饮酒的限制可能相对较少。然而，如果胰腺炎是严重的，或者导致了胰腺组织的长期损伤，饮酒可能会增加再次发作的风险。
2.胰腺功能：胰腺炎可能会影响胰腺的分泌功能，导致消化酶的不足。饮酒会进一步刺激胰腺分泌，可能对胰腺造成负担。如果胰腺功能尚未完全恢复，饮酒可能会加重问题。
3.个人健康状况：除了胰腺炎之外，还需要考虑个人是否有其他健康问题，如肝脏疾病、糖尿病等。这些疾病可能会增加饮酒对身体的不良影响。
4.饮酒方式和频率：即使可以饮酒，也应该注意饮酒的方式和频率。适量饮酒，避免过度饮酒和频繁饮酒。同时，应该选择低度数的饮品，并避免与其他可能刺激胰腺的食物一起摄入。
5.医疗建议：最重要的是遵循医生的建议。医生会根据个人的具体情况进行评估，并提供个性化的饮酒指导。他们会考虑胰腺炎的病史、胰腺功能、其他健康问题以及个人的整体健康状况。
总之，得过一次胰腺炎后，是否可以饮酒需要综合考虑多个因素。与医生进行详细的讨论，并遵循他们的建议是非常重要的。医生可以根据具体情况制定适合个人的健康管理计划，包括饮酒限制和其他注意事项。保护胰腺的健康对于长期的身体健康至关重要。