小孩营养餐食谱应包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素，以满足小孩生长发育的需要。以下是一份适合小孩的营养餐食谱：
1.早餐：牛奶、鸡蛋、全麦面包、小番茄
牛奶富含蛋白质和钙，有助于小孩的骨骼生长。
鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质，是营养丰富的食物。
全麦面包富含膳食纤维和B族维生素，有助于维持肠道健康和提供能量。
小番茄富含维生素C和抗氧化剂，有助于增强免疫力。
2.午餐：鸡肉沙拉、糙米饭、蔬菜汤
鸡肉富含优质蛋白质和铁，有助于小孩的身体发育。
糙米饭富含膳食纤维和B族维生素，有助于维持肠道健康和提供能量。
蔬菜汤富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于小孩的消化和健康。
沙拉中的蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于提供营养和增强免疫力。
3.晚餐：鱼肉、蔬菜炒饭、豆腐汤
鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，有助于小孩的大脑发育。
蔬菜炒饭中的蔬菜和米饭富含膳食纤维和B族维生素，有助于维持肠道健康和提供能量。
豆腐汤富含蛋白质、钙和维生素，有助于小孩的骨骼生长。
蔬菜和水果沙拉中的蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于提供营养和增强免疫力。
4.加餐：水果、酸奶、坚果
水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于提供营养和增强免疫力。
酸奶富含蛋白质和钙，有助于小孩的骨骼生长。
坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，有助于小孩的大脑发育。
以上食谱仅供参考，家长可以根据小孩的口味和喜好进行调整。同时，家长还应注意饮食的多样性和均衡性，确保小孩获得全面的营养。