吃虾时需要注意以下饮食禁忌：
1.富含维生素C的食物：虾中含有五价砷，这种砷在一般情况下是无毒的，但如果同时摄入大量维生素C，五价砷会被还原成三价砷，也就是我们俗称的砒霜，会导致中毒。因此，在吃虾的同时，应避免食用富含维生素C的水果，如柠檬、橙子、猕猴桃等。
2.鞣酸含量高的食物：虾属于高蛋白食物，鞣酸会与蛋白质发生反应，生成难以消化的络合物，增加肠胃负担。因此，在吃虾时，应避免与鞣酸含量高的食物同食，如柿子、山楂、石榴等。
3.生冷食物：虾属于寒凉性食物，食用后会使身体发凉，脾胃虚寒的人食用后可能会引起腹痛、腹泻等症状。因此，在吃虾时，应避免与生冷食物同食，如冰淇淋、冷饮等。
4.啤酒：啤酒中含有较高的嘌呤，虾中含有较高的胆固醇，两者同时食用会使血液中的尿酸含量升高，容易引发痛风。因此，在吃虾时，应避免饮用啤酒。
总之，在吃虾时，应注意饮食搭配，避免与相克的食物同食，以免引起身体不适。