虾不能与以下食物一起食用：
1.富含维生素C的食物：虾中含有五价砷，该物质无毒，但如果与富含维生素C的食物一起食用，维生素C会将五价砷还原为三价砷，即砒霜，会导致中毒。富含维生素C的食物有：西红柿、猕猴桃、橘子等。
2.鞣酸含量较多的食物：虾中蛋白质含量丰富，鞣酸会与蛋白质发生反应，生成不易消化的络合物，增加肠胃负担，可能引起腹痛、恶心、呕吐等症状。鞣酸含量较多的食物有：柿子、葡萄、石榴等。
3.南瓜：虾与南瓜一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
4.果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）中含有维生素C，虾肉中含有无毒的五价砷，若同时服用，由于维生素C具有还原作用，会将五价砷转变成三价砷（即砷酸酐，俗称砒霜），五价砷会对人体造成危害，长期食用，会导致人体中毒。
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