喝柠檬蜂蜜水的禁忌主要包括以下几点：
1.柠檬蜂蜜水不宜过量饮用：柠檬和蜂蜜都具有一定的酸性和甜度，过量饮用可能会对牙齿和肠胃造成刺激。建议每天饮用的柠檬蜂蜜水控制在200-500毫升左右。
2.糖尿病患者应谨慎饮用：柠檬蜂蜜水中含有一定量的糖分，糖尿病患者饮用后可能会导致血糖升高，因此应在医生的指导下饮用或不饮用。
3.不宜与海鲜同食：柠檬和海鲜中都含有丰富的蛋白质，如果同时食用，可能会导致蛋白质凝固，影响消化吸收。
4.不宜与韭菜同食：柠檬和韭菜都属于温性食物，同时食用可能会导致体内热气过盛，引起上火等症状。
5.不宜与胡萝卜同食：胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，会破坏柠檬蜂蜜水中的维生素C，降低其营养价值。
6.孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不宜饮用：柠檬蜂蜜水具有一定的刺激性，可能会对孕妇和胎儿的健康造成影响，哺乳期妇女饮用后也可能通过乳汁影响婴儿，婴幼儿的肠胃功能尚未发育完全，饮用柠檬蜂蜜水可能会引起不适。
需要注意的是，以上禁忌并不是绝对的，具体情况因人而异。如果在饮用柠檬蜂蜜水后出现不适症状，应及时停止饮用并就医。