根据你的描述，考虑为轮廓乳头，是正常的解剖结构，每个人都有。
根据你的描述，考虑为轮廓乳头，是正常的解剖结构，每个人都有。
轮廓乳头位于舌后部，体积较大，呈圆轮状，周围有深沟环绕，沟内有味蕾，能感受味觉。轮廓乳头、菌状乳头、叶状乳头以及软腭、会厌等处的黏膜上皮内含有味蕾，是味觉感受器。当食物进入口腔，其中的一些化学物质溶解于唾液中，刺激味蕾中的味觉细胞，产生神经冲动，经各级感觉神经元传递到大脑皮质味觉中枢，引起味觉。
如果发现舌头后面的红色肉粒有异常改变，如红肿、疼痛、出血、溃疡等，或伴有其他症状，如发热、吞咽困难、呼吸困难等，可能是疾病引起，需要及时就医，进行相关检查和治疗。