晚上胃疼白天不疼可能由饮食因素、生活方式、胃部疾病等多种原因引起，如晚餐过饱、饮食不洁、压力过大、缺乏运动、吸烟饮酒、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎、胃食管反流病等，也可能是药物副作用、腹部受凉或其他疾病导致。如果经常出现这种症状，建议及时就医，明确病因并进行针对性治疗。
晚上胃疼白天不疼可能由以下原因引起。
1.饮食因素
晚餐过饱：晚餐吃得过饱，会导致胃内压力增加，胃排空延迟，胃酸反流，从而引起胃疼。
晚餐时间不规律：如果晚餐时间不规律，或者经常在睡前吃零食，也可能会刺激胃酸分泌，导致胃疼。
饮食过于辛辣、油腻、刺激性食物：这些食物会刺激胃黏膜，引起胃疼。
饮食不洁：食用了被细菌、病毒或寄生虫污染的食物，可能会导致胃肠道感染，引起胃疼。
2.生活方式
压力过大：长期处于紧张、焦虑、抑郁等不良情绪中，可能会导致胃酸分泌过多，引起胃疼。
缺乏运动：长期缺乏运动，会导致胃肠道蠕动减慢，消化功能下降，容易引起胃疼。
睡眠不足：睡眠不足会影响身体的免疫力和代谢功能，容易引起胃肠道疾病，导致胃疼。
吸烟、饮酒：吸烟和饮酒会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，引起胃疼。
3.胃部疾病
胃溃疡：胃溃疡患者在空腹时，胃酸直接刺激溃疡面，会引起胃疼。而进食后，食物可以中和胃酸，缓解胃疼。
十二指肠溃疡：十二指肠溃疡患者在夜间睡觉时，胃酸容易反流到十二指肠，刺激溃疡面，引起胃疼。
胃炎：胃炎患者的胃黏膜会出现炎症和水肿，进食后会刺激炎症部位，引起胃疼。
胃食管反流病：胃食管反流病患者的胃酸会反流到食管和口腔，引起烧心、反流、胃疼等症状。
4.其他因素
药物副作用：某些药物，如阿司匹林、吲哚美辛等，会刺激胃黏膜，引起胃疼。
腹部受凉：腹部受凉会导致胃肠道血管收缩，影响胃肠道的正常功能，引起胃疼。
其他：某些疾病，如胆结石、胆囊炎等，也可能会引起胃疼。
如果经常出现晚上胃疼白天不疼的症状，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、幽门螺杆菌检测、血常规等，以明确病因，并进行针对性治疗。同时，在日常生活中，要注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持良好的生活习惯，避免过度劳累和精神紧张，适当运动，保持充足的睡眠。如果胃疼症状严重，应及时就医，遵医嘱服用药物治疗。