一般来说，婴儿1岁后可以喝酸奶。
1岁以内的婴儿，由于胃肠道系统发育尚未完善，胃黏膜屏障并不健全，酸奶中的嗜酸乳杆菌等益生菌可能会刺激婴儿尚未发育成熟的肠道，因此不适合喝酸奶。1岁以上的婴儿，可以将酸奶作为普通奶制品外的一个选择，但仍需注意以下几点：
饮用量：1-2岁的幼儿每天120-180毫升；2-3岁的幼儿每天180-250毫升。
饮用时间：建议在饭后2小时左右饮用，因为空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
温度：从冰箱中取出的酸奶需在室温放置一段时间后再给婴儿饮用。
注意观察：饮用酸奶后，要注意观察婴儿的反应，如有无过敏、腹泻等不适症状。如果出现异常，应及时停止饮用，并咨询医生的建议。