老想吃东西可能由代谢性疾病（如甲状腺功能亢进、糖尿病）或胃部疾病引起，为明确诊断，患者需进行甲功五项、空腹血糖、糖化血红蛋白、电子胃镜及幽门螺旋杆菌检测等检查，以找出具体原因并采取相应治疗措施，因为这可能是身体提示存在健康问题的信号。
老想吃东西可能是由多种原因引起的。
首先，代谢性疾病是导致这种情况的一个重要因素。甲状腺功能亢进患者，其甲状腺激素分泌过多，会使身体的代谢速度加快，消耗的能量增加，从而导致食欲亢进。糖尿病患者，尤其是在血糖控制不佳时，由于身体不能有效利用血糖，也会出现频繁的饥饿感和食欲增加。
其次，胃部疾病也可能引发老想吃东西的现象。例如，某些胃部疾病可能影响胃的正常消化功能，导致食物消化过快，使人很快感到饥饿。
为了明确诊断，患者需要进行一系列的检查。需要抽血化验甲功五项，以确定是否患有甲状腺功能亢进；检测空腹血糖、糖化血红蛋白，排查糖尿病的可能。此外，还应该完善电子胃镜以及幽门螺旋杆菌检测，了解胃部的情况，判断是否存在胃部疾病。
总之，老想吃东西可能是身体发出的一种信号，提示可能存在某些健康问题。通过上述的检查，能够帮助医生找出具体的原因，并采取相应的治疗措施。