教育三岁孩子不听话的问题，家长需让孩子承担后果、设定明确规则、积极鼓励、保持耐心冷静、引导表达情感并树立榜样，以耐心、理解和正确引导帮助孩子建立良好行为习惯和价值观。
对于三岁孩子不听话的教育问题，以下是一些建议：
1.让孩子承担后果：当孩子犯错时，如故意洒了牛奶，让他们自己清理，这样能让孩子明白犯错需要承担相应的结果，从而认识到恶作剧是不对的。
2.设定明确规则：家长需要为孩子设定明确的规则和界限，让孩子知道什么是可以做的，什么是不可以做的。规则要简单易懂，并且要一贯执行。
3.积极鼓励：当孩子表现出良好的行为时，要及时给予积极的鼓励和表扬，这会增强孩子的自信心和积极性，促使他们更愿意表现出好的行为。
4.保持耐心和冷静：面对孩子的不听话和叛逆行为，家长要保持耐心和冷静，不要轻易发脾气或惩罚孩子，以免引起孩子的反感和抵触情绪。
5.引导孩子表达情感：这个年龄段的孩子可能还不太会表达自己的情感，家长可以引导孩子用正确的方式表达自己的感受和需求，帮助他们更好地理解自己的情绪。
6.树立榜样：孩子更多地是通过观察家长的行为来学习，家长要以身作则，为孩子树立良好的榜样。
总之，教育三岁的孩子需要家长的耐心、理解和正确的引导，帮助孩子建立良好的行为习惯和价值观。