食用石榴籽不会得结石，因为石榴籽中既不含易增加胆道系统结石发病几率的胆固醇，也不含易致尿路结石的草酸或鞣酸，以及会增加肾结石患病率的嘌呤，所以不会增加结石的发病率。
石榴籽吃了不会得结石。
首先，容易使人患结石性疾病的食物主要有以下几类：
1.胆固醇含量过高的食物，这类食物容易增加胆道系统结石性疾病的发病几率，例如动物内脏。
2.草酸或鞣酸含量过高的食物，容易导致患者尿路结石性疾病，像浓茶水就属于此类。
3.嘌呤含量比较高的食物，一方面会导致关节周围出现痛风石结晶，另一方面会使肾结石的患病率增加，比如动物内脏、海鲜。
然而，石榴籽中既不含丰富的草酸、鞣酸，也不含嘌呤和胆固醇。所以，食用石榴籽不会增加结石的发病率。