手指烫伤起水泡后，应使用无菌针头挑破水泡并排出液体，随后用碘伏局部消毒，在医生指导下合理使用抗生素类药物如外用红霉素软膏或口服红霉素胶囊，同时要保持伤口清洁干燥，避免沾水和污染，若情况严重或出现感染、发热等症状应及时就医。
手指烫伤起水泡后，应采取以下措施：
1.挑破水泡：使用无菌针头将水泡挑破。在操作时要注意保持针头的无菌状态，避免感染。挑破水泡可以排出其中的液体，减轻疼痛和压力。
2.局部消毒：挑破水泡后，使用碘伏对局部进行消毒。碘伏具有广谱杀菌作用，能够有效杀灭伤口周围的细菌，预防感染。
3.使用抗生素类药物：在医生的指导下，合理使用抗生素类药物。可以外用红霉素软膏，直接涂抹在烫伤部位，起到抗感染的作用；也可以口服红霉素胶囊，通过全身作用来预防局部感染。
需要注意的是，在处理烫伤起水泡的问题时，一定要保持伤口的清洁和干燥，避免沾水和污染。如果烫伤情况较为严重，或者出现感染、发热等症状，应及时就医，接受专业的治疗。