碘伏和酒精均为中效消毒剂，但在消毒原理、浓度及应用、特性方面存在差异，如酒精通过使细菌蛋白凝固变性消毒，常用 75%浓度，易挥发不稳定，对皮肤黏膜有刺激性；碘伏对各类细菌等均有较强杀菌作用，消毒效果广泛，性质温和，无毒性、致敏性及刺激性，还具有清洁作用且稳定性好，对皮肤黏膜消毒时碘伏比酒精更适用。
碘伏和酒精的区别主要体现在以下几个方面：
1.消毒原理：
酒精是中效消毒剂，通过使细菌的蛋白凝固变性来达到消毒作用。
碘伏同样为中效消毒剂，对各类细菌、芽孢、病毒、真菌均有较强的杀菌作用。
2.浓度及应用：
临床常用75%的酒精作为消毒剂。
碘伏的消毒效果较为广泛，适用于多种情况。
3.特性：
酒精容易挥发不稳定，对皮肤黏膜有刺激性，会引起患者疼痛。
碘伏性质温和，无毒性，无致敏性，对黏膜无刺激性，还具有清洁作用，具有速效、稳定性好的特点。
综上所述，酒精和碘伏虽然都是中效消毒剂，但在消毒原理、应用范围和特性等方面存在一定的差异。在对皮肤黏膜进行消毒时，碘伏相较于酒精更为适用。