肾结石术后一周的饮食需注意多饮水勤排尿，控制草酸钙摄入（少吃菠菜等），尿酸结石者注意少摄取含嘌呤过高的食物（如动物内脏、海鲜、啤酒、豆制品等），并适当增加碱性食品的摄入，饮食调整对预防结石复发、促进身体康复很重要。
肾结石术后一周饮食需注意以下几点：
1.多饮水，勤排尿：这有助于减少结石的复发。
2.控制草酸钙的摄入：应少吃含草酸钙过高的食物，如菠菜。草酸钙结石是肾结石的常见类型之一，减少草酸钙的摄入可以降低结石形成的风险。
3.注意嘌呤的摄取：如果是尿酸结石，要少吃或不吃含嘌呤过高的食品，如动物内脏、海鲜、啤酒、豆制品等。这些食物可能会导致尿酸升高，增加尿酸结石的形成风险。
4.适当增加碱性食品的摄入：如有必要，可多吃些碱性食品。这有助于调节体内酸碱平衡，对预防结石有一定的帮助。
总之，肾结石术后的饮食调整对于预防结石复发非常重要。患者应根据自身的结石类型和身体状况，合理安排饮食，以促进身体的康复。