舌苔发白可能是食物或药物影响，也可能是脾胃虚湿生或湿浊停聚所致，对此建议注意饮食，健脾养胃，不吃腥辣油腻凉性食物，多吃冬瓜、薏米仁汤等健脾胃渗湿的食物。
舌苔发白可能有以下原因：
1.食物或药物影响：喝纯牛奶、服食抗病毒药、吃鸡蛋等，可能会将舌苔染上白色。
2.脾胃虚湿生或湿浊停聚：如果在充足的光线下，对着镜子观察自己的舌苔，发现舌苔白厚，甚至遮住舌色，很可能是由于脾胃虚湿生，或者湿浊停聚体内，湿浊犯胃。
针对舌苔发白的情况，建议采取以下措施：
1.注意饮食：健脾养胃，不吃腥辣油腻凉性食物。
2.选择合适的食物：多食用冬瓜、薏米仁汤等健脾胃渗湿的食物。