打狂犬疫苗期间吃鸡蛋不会影响疫苗效果，还能满足身体营养需求且易消化，不会加重肠胃负担，因此在此期间吃鸡蛋没有禁忌。
打狂犬疫苗期间可以吃鸡蛋。以下是详细解答：
1.不会影响疫苗效果：鸡蛋吃进去后，不会对狂犬病疫苗的效果产生任何影响。
2.满足身体营养需求：在打狂犬疫苗期间，人体需要摄取各种营养物质来补充能量，鸡蛋能提供优质的动物蛋白。除鸡蛋外，像鱼、猪肉、羊肉、牛肉等其他优质动物蛋白也可以食用。
3.易消化不会加重肠胃负担：鸡蛋相对容易消化，每天吃12个鸡蛋，不会对胃肠道造成太大负担。
综上所述，从是否会影响狂犬疫苗效果以及是否会加重胃肠道负担这两个方面来看，打狂犬疫苗期间吃鸡蛋没有禁忌。