胃窦炎是否严重需要综合考虑病因、症状、胃镜和病理检查、并发症以及治疗反应等因素，不能一概而论。
胃窦炎是否属于严重胃病，需要根据具体情况进行分析，不能一概而论。以下是一些需要考虑的因素：
1.病因：胃窦炎的病因有很多，如幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药、胃酸和胃蛋白酶、十二指肠液反流、应激、自身免疫等。不同的病因导致的胃窦炎严重程度可能不同。
2.症状：胃窦炎的症状主要有上腹部疼痛、腹胀、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等。症状的严重程度也会影响对疾病的评估。
3.胃镜和病理检查：胃镜检查可以直接观察胃窦部的炎症情况，并取组织进行病理检查，以确定炎症的程度和类型。病理检查结果对于判断胃窦炎的严重程度有重要意义。
4.并发症：胃窦炎可能会并发胃溃疡、胃出血、胃穿孔等并发症。这些并发症的出现会使病情更加严重。
5.治疗反应：对治疗的反应也是判断胃窦炎严重程度的一个因素。如果经过适当的治疗，症状能够迅速缓解，炎症能够得到有效控制，说明病情相对较轻；反之，如果治疗效果不佳，症状持续存在或加重，可能意味着病情较为严重。
综上所述，胃窦炎是否属于严重胃病需要综合考虑病因、症状、胃镜和病理检查、并发症以及治疗反应等因素。在大多数情况下，胃窦炎经过积极的治疗可以得到缓解，但对于一些特殊情况或存在并发症的患者，可能需要更密切的监测和更个体化的治疗方案。
如果被诊断为胃窦炎，应遵循医生的建议进行治疗，并注意饮食和生活习惯的调整。定期复查胃镜和相关检查，以便及时发现并处理可能出现的问题。同时，如果症状加重或出现新的不适，应及时就医。