如果婴儿吃芒果过敏，可能会出现皮肤、消化道、呼吸道和眼部等症状，如唇部、口周、面部、颈部出现红斑、丘疹、丘疱疹，甚至水疱、渗出、肿胀，手部和足部出现红斑、丘疹、水疱，严重者还可能出现剥脱性皮炎，频繁呕吐、腹痛、腹泻，部分患儿可能会出现便秘，喉部水肿，导致呼吸困难、喘憋，咳嗽、咳痰，眼睛红肿、疼痛，分泌物增多等。如果怀疑婴儿吃芒果过敏，应立即停止喂食芒果，并及时带婴儿就医。
如果婴儿吃芒果过敏，可能会出现以下症状：
一、皮肤症状
1.唇部、口周、面部、颈部红斑、丘疹、丘疱疹，甚至水疱、渗出、肿胀。
2.手部和足部可能会出现红斑、丘疹、水疱。
3.严重者还可能出现剥脱性皮炎。
二、消化道症状
1.频繁呕吐、腹痛、腹泻。
2.部分患儿可能会出现便秘。
三、呼吸道症状
1.喉部水肿，导致呼吸困难、喘憋。
2.咳嗽、咳痰。
四、眼部症状
1.眼睛红肿、疼痛。
2.分泌物增多。
如果怀疑婴儿吃芒果过敏，应立即停止喂食芒果，并及时带婴儿就医。医生会根据症状的严重程度，采取相应的治疗措施。在就医前，家长应尽量避免给婴儿使用任何药物，以免影响医生的诊断。