脑出血患者饮食需谨慎，有些水果不适合食用，如含钠高、高糖、过酸的水果，这些可能加重病情。患者可食用富含维生素C、E、钾等营养物质的水果，如苹果、橙子等，有利于病情恢复。同时，患者应保持饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持心情舒畅。
脑出血患者的饮食需要特别注意，有些水果可能不适合食用，以下是一些脑出血患者不能食用的水果：
1.含钠高的水果：脑出血患者需要限制钠的摄入，因为钠会导致水分潴留，增加血压。因此，脑出血患者应避免食用含钠高的水果，如香蕉、橘子、柚子等。
2.高糖水果：高糖水果会导致血糖升高，增加血液黏稠度，不利于脑出血患者的恢复。因此，脑出血患者应避免食用高糖水果，如荔枝、甘蔗、龙眼等。
3.过酸水果：过酸的水果会刺激胃酸分泌，增加胃肠道负担，不利于脑出血患者的恢复。因此，脑出血患者应避免食用过酸的水果，如柠檬、杨梅、山楂等。
脑出血患者可以食用一些富含维生素C、维生素E、钾等营养物质的水果，如苹果、橙子、猕猴桃、草莓等。这些水果有助于降低血压、血脂，预防脑出血的复发。同时，脑出血患者应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持心情舒畅，避免情绪激动。