花椒水具有一定的功效与作用，具体如下：
1.驱寒保暖：花椒性温，味辛，具有温中散寒、除湿止痛的作用。用花椒煮水，可以促进血液循环，增强身体的新陈代谢，从而起到驱寒保暖的作用。尤其适合在寒冷的冬天使用，可以预防感冒、流感等疾病。
2.缓解疼痛：花椒水具有一定的麻醉和止痛作用。用花椒水漱口，可以缓解牙痛；用花椒水热敷，可以缓解关节疼痛、肌肉疼痛等。
3.抗菌消炎：花椒中含有挥发油，具有抗菌、消炎的作用。用花椒水漱口，可以预防口腔炎、牙龈炎等疾病；用花椒水坐浴，可以预防妇科炎症等疾病。
4.促进消化：花椒水具有促进消化的作用。用花椒水冲服，可以促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，从而起到促进消化的作用。尤其适合在消化不良、食欲不振等情况下使用。
5.其他作用：花椒水还具有一定的止痒、杀虫等作用。用花椒水洗澡，可以预防皮肤瘙痒、湿疹等疾病；用花椒水喷洒房间，可以预防蚊虫叮咬等。
需要注意的是，花椒水虽然具有一定的功效与作用，但并不能代替药物治疗疾病。如果身体出现不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，花椒水也不宜过量使用，以免引起身体不适。孕妇、婴幼儿、高血压患者等特殊人群应避免使用花椒水。