花椒是芸香科花椒属植物，可食用，也可药用。花椒的功效与作用主要有以下几点：
1.温中止痛：花椒性温，归脾、胃、肾经，具有温中止痛的作用。可用于治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛、呕吐、腹泻等症状。
2.杀虫止痒：花椒具有杀虫止痒的作用。可用于治疗湿疹、阴痒、蛔虫等病症。
3.温中行气：花椒性温，归脾、胃经，具有温中行气的作用。可用于治疗脘腹冷痛、呕吐、呃逆、腹泻等症状。
4.调味：花椒具有调味的作用。可用于烹饪各种菜肴，增加菜肴的口感和风味。
需要注意的是，花椒性温，易动火，因此孕妇、阴虚火旺者应慎用花椒。