新生儿的肚脐在出生后12周可以碰水，但具体情况需根据宝宝的恢复情况决定。在脐带未脱落前，应避免沾水，可每天用酒精或碘酒擦拭；脱落后，可在洗澡后轻轻擦拭，但也应尽量避免长时间浸泡；如出现红肿、渗液等异常，应及时就医。
一般来说，新生儿的肚脐在出生后12周就可以碰水了，但具体情况还需要根据宝宝的恢复情况来决定。以下是一些需要注意的点：
1.出生后的前几天：在新生儿出生后的前几天，肚脐的残端还没有完全脱落，此时应该避免让肚脐沾水。可以使用消毒酒精或碘酒轻轻擦拭肚脐周围，保持干燥。
2.脐带脱落前后：当肚脐的残端开始脱落时，需要更加小心地保护肚脐。可以继续使用消毒酒精或碘酒擦拭，但要注意避免用力擦拭，以免引起出血。此时，也应该避免让肚脐长时间浸泡在水中。
3.脐带脱落后：当肚脐完全脱落后，就可以让宝宝碰水了。但在刚开始的时候，还是应该尽量避免让肚脐长时间浸泡在水中，可以选择在洗澡后用干净的毛巾轻轻擦拭肚脐周围，然后再用消毒酒精或碘酒消毒。
4.特殊情况：如果宝宝的肚脐出现红肿、渗液、出血等异常情况，应该及时就医。在医生的指导下，可能需要暂时避免让肚脐沾水，并使用药物进行治疗。
5.游泳：如果宝宝需要游泳，应该在医生的建议下进行。一般来说，可以在肚脐完全脱落后，选择专门的婴儿游泳设备，并注意保持肚脐的干燥和清洁。
总之，新生儿肚脐的恢复情况因人而异，需要根据具体情况来决定是否可以碰水。在护理宝宝的肚脐时，应该注意保持干燥、清洁，并遵循医生的建议。如果有任何异常情况，应该及时就医。