医生会通过B型超声检查和其他因素来评估胎儿体重，但这只是一个参考范围，具体体重可能因个体差异而有所不同。孕妇在孕期应注意保持良好的营养和运动，定期产检，如有异常应及时就医。
怀孕27周时，胎儿体重约为900克左右，但这只是一个参考范围，具体体重可能会因个体差异而有所不同。
一般来说，医生会通过以下方法来评估胎儿的体重：
1.B型超声检查：这是一种常用的评估胎儿生长发育的方法。通过B型超声检查，医生可以测量胎儿的双顶径、股骨长等指标，从而计算出胎儿的体重。
2.其他因素：胎儿的体重还可能受到孕妇的营养状况、胎儿的性别、胎盘功能等因素的影响。
需要注意的是，胎儿的体重只是评估其生长发育的一个指标之一，医生还会综合考虑其他因素，如胎儿的双顶径、股骨长、腹围等指标，以及孕妇的健康状况、孕期检查结果等，来判断胎儿的发育情况。
如果医生对胎儿的体重或其他方面有任何疑虑，可能会建议进一步的检查或咨询，以确保胎儿的健康。
此外，孕妇在孕期应注意保持良好的营养状况，均衡饮食，适量运动，定期进行产前检查，以保障胎儿的正常发育。如果有任何异常情况，应及时就医。