早上不吃早餐的危害很大，会让人容易肥胖、便秘、加速衰老，还会影响学习和工作能力，甚至导致胆囊结石。早餐最好在7点到8点吃，因为这时人的食欲最旺盛。早餐要吃有营养的食物，如谷类食物、蛋白质食物、蔬菜和水果、坚果等，以提供碳水化合物、膳食纤维、B族维生素、优质蛋白质、钙、铁、维生素、矿物质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素E等营养素。
一、早上不吃早餐的危害
1.容易肥胖
2.容易便秘
3.加速衰老
4.影响学习和工作能力
5.导致胆囊结石
二、早餐一般几点吃才好
7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
三、吃什么有营养
1.谷类食物
如面包、馒头、花卷、粥等，它们能提供碳水化合物、膳食纤维和B族维生素等。
2.蛋白质食物
如鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐等，它们能提供优质蛋白质、钙、铁等营养素。
3.蔬菜和水果
如西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等，它们能提供维生素、矿物质和膳食纤维等。
4.坚果
如核桃、杏仁、巴旦木等，它们能提供蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等。