当餐后2小时血糖达到19mmol/L时，需要采取以下措施：再次检测血糖、饮食调整、适当运动、药物治疗、密切监测血糖、就医和定期复查。通过这些综合措施，可以有效控制血糖，预防并发症的发生。
当餐后2小时血糖达到19mmol/L时，需要采取以下措施：
1.再次检测血糖：（1）使用血糖仪进行指尖采血，检测血糖值。（2）如果血糖仪检测结果异常，可考虑到医院进行静脉血糖检测，以确诊血糖水平。
2.饮食调整：（1）控制碳水化合物的摄入量，避免食用高糖、高脂肪的食物。（2）增加膳食纤维的摄入，有助于稳定血糖。（3）少食多餐，避免暴饮暴食。
3.适当运动：（1）餐后30分钟后进行适量的运动，如散步、慢跑等，有助于降低血糖。（2）运动强度应根据个人情况而定，避免过度劳累。
4.药物治疗：（1）如果饮食和运动调整不能有效控制血糖，医生可能会建议使用药物治疗，如口服降糖药或胰岛素注射。（2）严格按照医生的建议使用药物，不要自行增减药量。
5.密切监测血糖：（1）定期检测血糖，包括空腹血糖和餐后血糖。（2）记录血糖变化情况，及时与医生沟通。
6.就医：（1）如果血糖持续升高或出现其他不适症状，如口渴、多饮、多尿、疲劳等，应及时就医。（2）在医生的指导下进行进一步的检查和治疗。
7.定期复查：（1）按照医生的建议定期进行复查，评估血糖控制情况和治疗效果。（2）根据复查结果，医生可能会调整治疗方案。
总之，当餐后2小时血糖达到19mmol/L时，需要引起重视，采取积极的措施进行干预。同时，要注意饮食、运动和药物治疗的综合管理，密切监测血糖，定期复查，以控制血糖水平，预防并发症的发生。