苹果牛奶减肥法是一种极端的饮食减肥法，通过前3天只吃苹果、中间8天苹果和牛奶搭配着吃、最后10天逐渐恢复正常饮食的方式，大约可减8到13斤，但可能导致营养不均衡等问题，不建议采用，减肥应咨询专业人士，采取科学健康的方法。
通常来说，一个月苹果牛奶减肥法大约可以减8斤到13斤，但具体的减肥效果因人而异。
苹果牛奶减肥法是一种较为极端的饮食减肥方法，它的具体分析如下：
1.第一阶段（前3天）
这一阶段只能吃苹果，不能喝水。你可以选择一些甜度较低的苹果，如青苹果，每天吃5到6个。
注意，在这3天里，你的胃已经习惯了空腹，所以不会感到过于饥饿。
2.第二阶段（中间8天）
可以将苹果和牛奶搭配着吃。每天可以喝3到4次牛奶（约500毫升），同时搭配1到2个苹果。
牛奶可以选择全脂牛奶或低脂牛奶，但要避免选择含有添加剂的调味牛奶。
3.第三阶段（最后10天）
可以逐渐恢复正常饮食，但要注意控制食物的摄入量和种类。
这一阶段可以吃一些蔬菜、水果和瘦肉，但要避免高糖、高脂肪和高盐的食物。
需要注意的是，苹果牛奶减肥法虽然可以在短期内快速减肥，但并不是一种健康的减肥方法。这种方法可能会导致营养不均衡、代谢紊乱等问题，而且一旦恢复正常饮食，体重很容易反弹。因此，在尝试这种减肥方法之前，你需要仔细考虑自己的健康状况和减肥目标。
此外，如果你有任何健康问题或正在服用药物，建议在开始减肥前咨询医生的意见。同时，为了保持健康的体重，你还需要注意以下几点：
1.保持均衡的饮食，摄入足够的营养物质。
2.适量运动，增加身体的能量消耗。
3.控制饮食量，避免过度进食。
4.定期测量体重，了解自己的减肥进展。
总之，减肥需要科学、健康的方法，不能盲目追求快速减肥。如果你想减肥，建议咨询专业的营养师或医生，制定适合自己的减肥计划。