摔到头部后，可以通过以下几个方面来判断受伤的严重程度：
1.意识状态：观察伤者是否清醒、嗜睡、昏迷或出现意识丧失。意识改变是严重头部损伤的重要指标。
2.头痛：头部受伤后常伴有头痛，但严重程度因人而异。剧烈的头痛、持续不缓解或伴有恶心、呕吐，可能提示颅内出血或其他严重问题。
3.呕吐：呕吐是颅内压升高的常见表现。如果伤者出现频繁呕吐，尤其是在受伤后不久，应引起重视。
4.神经系统症状：检查伤者的瞳孔是否等大等圆、对光反射是否正常，以及是否存在面瘫、肢体无力、感觉异常、言语不清等神经系统症状。这些症状提示可能存在颅内神经损伤。
5.外伤情况：观察头部是否有伤口、血肿、头皮肿胀等。伤口的大小和位置也可以提供一些关于受伤程度的线索。
6.生命体征：测量伤者的心率、呼吸频率、血压等生命体征。异常的生命体征可能反映出头部损伤的严重程度。
7.其他症状：如头晕、耳鸣、听力下降、视力模糊等，也可能是头部受伤的表现。
需要注意的是，有些头部损伤的症状可能在受伤后一段时间后才会出现，因此需要密切观察伤者的情况。如果伤者出现意识障碍、剧烈头痛、频繁呕吐、抽搐、呼吸困难等严重症状，应立即送往医院进行进一步的检查和治疗。在等待医疗救援的过程中，应让伤者保持安静，避免晃动头部，尽量减少进一步的损伤。
此外，对于儿童和老年人，以及有其他健康问题的人群，摔到头部后的情况可能更为复杂，需要特别关注。医生可能会根据具体情况进行头颅CT等影像学检查，以确定头部损伤的程度和范围，并制定相应的治疗方案。
在日常生活中，要注意安全，避免摔倒和头部受伤。如果不慎摔到头部，应及时就医，以便早期诊断和治疗。