摔到头部后，以下是一些可以帮助判断受伤严重程度的方法：
1.观察意识状态：如果伤者在摔倒后立即失去意识或昏迷，或者清醒后出现再次昏迷，这可能是严重头部损伤的迹象。
2.检查瞳孔：正常情况下，人的瞳孔大小相等，且对光线有反应。如果摔到头部后，发现瞳孔大小不一或对光线无反应，可能存在颅内病变。
3.观察头部症状：注意观察头部是否有血肿、头皮破损、流血等情况。此外，还要注意是否出现呕吐、头痛、颈项强直等症状。
4.神经系统检查：医生会进行神经系统检查，如检查运动、感觉、反射等功能，以评估脑部是否受损。
5.影像学检查：头部CT是常用的检查方法，可以帮助发现颅内的血肿、骨折等情况。如果需要更详细的评估，可能还需要进行磁共振成像（MRI）等检查。
6.密切观察症状变化：在受伤后的一段时间内，密切观察伤者的症状是否有加重的趋势。如果出现新的症状或原有症状加重，应及时就医。
需要注意的是，以上方法只能初步判断头部受伤的严重程度，最终的诊断还需要依靠专业医生的检查和评估。如果伤者出现严重的头部损伤，如昏迷、呕吐、剧烈头痛、颈项强直等症状，应立即拨打急救电话，送往医院进行治疗。在等待急救人员到来的过程中，让伤者保持安静，避免晃动头部。
此外，对于儿童和老年人，摔到头部后尤其需要密切关注。儿童的头部相对较大，头部占身体的比例较高，因此更容易受到伤害。老年人由于身体机能下降，头部受伤后也更容易出现严重后果。
总之，摔到头部后应及时就医，以便早期诊断和治疗，减少并发症的发生。同时，在日常生活中，要注意安全，避免摔倒和头部受伤。