一、桑葚的营养价值
桑葚含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、花青素、葡萄糖、果糖、鞣酸、苹果酸、钙质、铁等营养成分。其中，花青素和维生素C具有抗氧化作用，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤；胡萝卜素具有抗氧化、明目、增强免疫力等作用；葡萄糖和果糖能够提供能量；鞣酸具有收敛、止泻、抗菌等作用。
二、桑葚的保健作用
1.改善睡眠
桑葚中的褪黑素是一种重要的调节睡眠的物质，能够促进睡眠，提高睡眠质量。
桑葚中的维生素B1、B2、B6等维生素能够营养神经，缓解神经紧张，改善睡眠。
2.抗氧化
桑葚中的花青素和维生素C具有抗氧化作用，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤，预防衰老和疾病。
3.增强免疫力
桑葚中的维生素C、胡萝卜素等营养成分能够增强免疫力，提高身体的抵抗力。
4.降血脂
桑葚中的脂肪酸、亚油酸等成分能够降低血脂，预防心血管疾病。
5.乌发
桑葚中的黑色素能够促进头发的生长和黑色素的合成，使头发变得乌黑亮丽。
三、失眠者吃桑葚的方法
1.直接食用
失眠者可以直接食用桑葚，每天吃10-20颗即可。
2.桑葚粥
将桑葚洗净，煮粥时加入适量的桑葚，煮至粥熟即可。
3.桑葚汁
将桑葚洗净，放入榨汁机中榨汁，加入适量的蜂蜜调味即可。
4.桑葚膏
将桑葚洗净，放入锅中熬煮，加入适量的冰糖，煮至浓稠即可。
四、注意事项
1.适量食用
桑葚虽然营养丰富，但也不能过量食用，否则会引起腹泻、腹痛等不适症状。
2.不宜空腹食用
桑葚中含有一定的酸性物质，空腹食用会刺激胃酸分泌，引起胃部不适。
3.糖尿病患者慎食
桑葚中含有一定的糖分，糖尿病患者应慎食，以免血糖升高。
4.儿童不宜食用
桑葚具有一定的收敛作用，儿童食用后可能会引起便秘。
总之，失眠者可以适当食用桑葚来改善睡眠，但不能单纯依靠桑葚来治疗失眠，还需要注意调整生活方式，保持良好的睡眠习惯。如果失眠症状严重，建议及时就医，寻求专业的治疗方法。