吃哪些食物可以补镁?

吃绿叶蔬菜、糙粮、坚果可补充丰富的镁,适量食用肉类、淀粉类食物及牛奶也能补充中等含量的镁,从饮水中也能获得少量镁,但其含量因水质软硬而异。

吃以下食物可以补镁:

1.绿叶蔬菜:叶绿素是镁卟啉的鳌合物,因此绿叶蔬菜富含镁。

2.糙粮:这类食物中含有丰富的镁。

3.坚果:也是镁的良好来源。

4.肉类、淀粉类食物及牛奶:其中的镁含量属中等,可适量食用以补充镁。

此外,从饮水中也能获得少量镁。不过,饮水中镁的含量差异较大。硬水中含有较高的镁盐,而软水中的含量相对较低。