甘草泡茶具有补脾益气、清热解毒、润肺止咳、缓急止痛、调和诸药的功效，但也有一些禁忌，如不宜与海藻、京大戟、红大戟、甘遂、芫花同用，不宜与鲤鱼同食，孕妇及哺乳期妇女、高血压患者、水肿患者应慎用，不宜长期大量服用等。
甘草泡茶的功效与作用及禁忌如下：
一、功效与作用
1.补脾益气：甘草具有补脾益气的功效，对于脾胃虚弱、倦怠乏力等症状有一定的缓解作用。
2.清热解毒：甘草能清热解毒，对于肺热咳嗽、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。
3.润肺止咳：甘草具有润肺止咳的功效，对于咳嗽气喘等症状有一定的缓解作用。
4.缓急止痛：甘草能缓急止痛，对于脘腹拘挛疼痛、四肢挛急疼痛等症状有一定的缓解作用。
5.调和诸药：甘草具有调和诸药的功效，能使其他药物的药效发挥得更好。
二、禁忌
1.不宜与海藻、京大戟、红大戟、甘遂、芫花同用：甘草与这些药物同用，可能会产生不良反应。
2.不宜与鲤鱼同食：甘草与鲤鱼同食，可能会导致中毒。
3.孕妇及哺乳期妇女应慎用：甘草具有一定的激素样作用，孕妇及哺乳期妇女应慎用，以免影响胎儿和婴儿的健康。
4.高血压患者、水肿患者应慎用：甘草具有一定的升压作用，高血压患者应慎用；甘草还具有保钠排钾的作用，水肿患者应慎用，以免加重水肿症状。
5.不宜长期大量服用：甘草不宜长期大量服用，以免引起水肿、血压升高等不良反应。